Cocotte ovale Delight Emile Henry pour une cuisson saine

Réussissez vos recettes rissolées, mijotées ou rôties d'une facilité déconcertante  et sur n'importe quel feu avec la Cocotte Delight Emile Henry.

Notre avis est de commencer à basse température pour augmenter ensuite progressivement. Il est inutile de chauffer la cocotte à vide. Il doit toujours avoir un fond d'eau ou d'huile dans le fond. Utilisez le diamètre du feu ou de la plaque adéquat au diamètre de la base de la Cocotte.

Le résultat sera optimal avec une cuisson longue et à feu doux. Veillez à ce que le jus au fond de la cocotte ne disparaisse pas pendant la cuisson, auquel cas il faudra rajouter de l'eau.

La Cocotte ovale Delight Emile Henry permet un résultat moelleux et concentré en arômes grâce aux picots sous le couvercle qui capturent les sucs évaporés pour les faire retomber ensuite en pluie fine dans la préparation.

La céramique Delight présente un émail très résistant aux ustensiles métalliques qui pourraient rayer la Cocotte ovale Delight Emile Henry. Il faudra juste éviter le contact Cocotte chaude avec une surface froide (ou eau froide). 

Si des aliments restent collés, plongez la Cocotte Delight Emile Henry dans de l'eau chaude avec du vinaigre blanc et nettoyez la ensuite à la main ou au lave-vaisselle.

La Cocotte Delight Emile Henry est fabriquée à la main à Marcigny en Bourgogne, région du centre-est de la France, et est garantie pendant 5 ans. Un avantage qui vous ne fera pas changer d'avis.

• Induction, gaz, plaques vitrocéramiques, halogène et électrique, Four, Micro-ondes, Congélateur, Lave-vaisselle.
• Céramique Delight exempte de plomb, de cadmium et de nickel. 5 ans de garantie.
• Dimensions 36 cm x 24 cm. Hauteur : 19,2 cm. Capacité : 4,5 l. Volume total : 6,7 l.
• Température minimale : -20°C. Température maximale : 290°C.
• Existe en deux coloris : ardoise et sienne.